沖調(diào)飲品代工企業(yè)將按一定比例混配好的原料(如果汁粉、奶精、咖啡粉等)進行制粒、烘干、灌裝等一系列加工工序,為委托客戶制成各種口感和品種的速溶咖啡、功能性固體飲料,向其提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和小批量、大批量等靈活的生產(chǎn)服務(wù)。
1,物料材料選擇??蛻魧δ承┊a(chǎn)品可能會有特殊的要求,比如需要針對男性、女性、老年人定制產(chǎn)品并改善配方,如果自己不種植或者不能提供有優(yōu)勢的原材料供應(yīng)商,深耕市場的廠家就可以幫助聯(lián)系供應(yīng)商,確保原材料的穩(wěn)定性。
2,工藝流程設(shè)計。工廠技術(shù)員根據(jù)產(chǎn)品特點和客戶要求,設(shè)計科學(xué)合理的生產(chǎn)工藝路線,以確保加工效率和產(chǎn)品的品質(zhì)與一致性,并根據(jù)代工需求和預(yù)算,選擇適合的消毒、灌裝、塑封、包裝等設(shè)備。操作規(guī)程詳細,作業(yè)指導(dǎo)書標準,確保各環(huán)節(jié)操作都符合質(zhì)量要求和相關(guān)標準。
3,質(zhì)量管理控制。通過嚴格遵守ISO22000質(zhì)量管理體系,檢測原料是否合規(guī)、監(jiān)控生產(chǎn)過程有無紕漏、檢驗成品是否合格等環(huán)節(jié),z業(yè)人員全程把關(guān)。
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